붉은 벽돌과 회벽의 조화가 은은하고 화사한 분위기의 '그랑삐아또'는 피자와 파스타를 전문으로 하는 이태리 레스토랑이다. 까만 표지판에 쓰여진 귀여운 글씨의 상호가 제법 큰 규모의 이미지를 오히려 아기자기한 듯 보이게 한다.
일단 실내에 들어서면 1층 홀의 대부분을 차지하는 100% 오픈된 주방이 인상적이다. 깔끔하면서도 위생적인 모습들에 손님들의 먹는 즐거움은 두 배로 커진다. 16가지 종류의 피자와 토마토, 크림, 화이트 소스를 기본으로 맛을 낸 13종류의 스파게티, 팬네, 페투치니, 푸실리는 정통 이태리식 그대로 조리한다.
특히 이태리어로 알포르노(Al Forno)라 불리는 참나무 장작 화덕에서 구워지는 피자의 맛은 기름을 바르지 않아 담백하고, 참나무의 향이 스며들어 오븐피자와는 다른 향을 가지고 있다.
전화 : 042-485-8848
위치 : 대전시 서구 탄방동 684
영업시간 : 11:00~23:00 연중무휴
찾아오시는길 :
[승용차] 대전 롯데백화점 정문에서 맞은편 왼편에 그랑삐아또가 위치함.