옛 선조들도 더위를 이기기 위해서 개나 닭을 여름철 음식으로 즐겼다.
사철탕, 영양탕이라고 불리는 보신탕은 사람들과 친밀히 지내는 동물이라는 인식때문에 꺼리는 사람들도 만만찮게 있지만, 기운이 약해지고 냉해질 때는 이만한 음식이 없다고 한다.
 
청담동에 위치한 할매가마솥보신탕집은 한옥의 멋스러움을 살린 인테리어와 깔끔한 분위기가 기분 좋게 사람을 맞는 곳이다. 할매가마솥보신탕집의 맛의 비법을 전수하고 계신 분은 바로 김순혜 할머니. 이 집의 맛을 내는 것은 장 맛인데, 어느 지점에서나 인천 본점에서 직접 담근 장을 쓰기에 맛을 보장할 수 있다.
 
충남 아산에 자영 농장을 두고, 고기와 채소를 모두 직접 받아 이용하고 있다. 신선한 재료와 10여 가지 이상의 한방재료를 넣어 맛을 내는 철저함도 명가다운 면모이다.

전화 : 02-517-9696
 
위치 : 서울시 강남구 청담동 50-3
 
영업시간 : 9:00~23:00
 
찾아오시는길 :
[승용차] 청담사거리에서 영동대교 방면으로 100m정도거리에 있는 신호끼고 우회전. 주택은행 옆에 위치.
[지하철] 6호선 청담역 5번출구. 영동대교 방면으로 100m정도거리에 있는 신호끼고 우회전. 주택은행 옆에 위치.