간호와 영양

강은희

최근 만성 질환의 유병인구가 증가하면서 많은 사람들이 다양한 이유로 병원을 찾는 경우가 날로 증가하고 있다. 또한 질병의 치료부터 예방을 위한 의료서비스는 해가 거듭할수록 발전하는 모습을 보게 된다. 이로 인해 국가에서뿐만 아니라 개인에 이르기까지 의료비 지출은 날로 증가하는 추세이다.
이러한 이유로 의료기관에서의 재원일수 감소는 여러 측면의 도움이 되므로 질병치료의 효율성을 고민하게 된다.

최근 영양치료의 중요성이 강조되고 있고 조기에 적절한 영양치료는 질병치료에 도움을 주고 재원일수 및 재 입원율의 감소에 기여한다는 이론에 충분히 공감하고 있는 상황이다.
이러한 현실을 감안할 때 의료인에게 생애 주기별 영양지식과 영양권고안은 중요한 영양학적 지식이 되고 다빈도 만성질환자의 영양치료를 위한 영양중재 방법을 이해하는 것은 반드시 필요하다.

본 번역서는 간단하면서도 중심이 되는 생애주기별 영양지식과 질병치료에 필요한 간호 영양중재 사항이 수록되어 있어서 병원 또는 학교나 보건소 등의 기관에 근무하는 간호사, 그리고 그 외의 보건의료직에게 도움이 될 것으로 생각된다. 또한 각 단원을 정리하는 마지막에 질문과 답을 통해 중요한 사항을 놓치지 않도록 구성하였고 환자에게 질문하여야 할 사항에 대해 수록함으로서 간단하면서도 쉽게 현장에서 이용할 수 있는 책이다.

물론 번역서이기 때문에 우리나라의 권고안과는 다르다는 것이 한계이지만 강의자가 적절히 한국인과의 비교를 통해 이용한다면 간호영양학의 좋은 교과서로 사용될 수 있을 것으로 생각한다.
간호영양중재를 위해 고민하는 간호사 및 간호학을 공부하는 학생들에게 이 책이 많은 도움이 되길 바란다.

역 자 : 강은희
출판사 : 군자출판사
정 가 : 30,000원
페이지 : 307
발행일 : 2007