‘암환자를 위한 식단 전시회’ 열광

연세대학교 원주기독병원(병원장:송재만)에서는 지난 7월 19일 원주기독병원 쥬디관 로비(신관)에서 암환자를 위한 건강영양식 전시 및 품평회를 개최했다.

암환자식은 항암환자의 바람직한 식사와 영양기준량, 다양한 식이섭취를 위하여 개발된 것으로 건강영양식과 영양죽, 영양쉐이크 30여종 등의 전시와 Color food의 소개 및 품평회가 진행되었다.

항암치료를 받는 환자는 체력유지, 근육소모, 조직의 재생, 상처의 회복 등을 위해 평상시보다 더 많은 열량과 단백질이 필요하지만 치료가 진행되면서 식욕저하, 오심, 구토 등과 같은 여러 가지 부작용으로 식사섭취는 감소하게 되고 이로 인해 체중의 감소와 영양불량상태가 될 수 있다.

건강영양식은 항암치료를 받는 환자들의 식사에 대한 적용 및 섭취를 증가시키기 위하여 기호도가 높은 음식과 간식을 제공하는 식단이다.

이 내용에 관한 문의 : 연세대학교 원주기독병원 대외협력실 TEL [phone] FAX [phone] E-mail : [e-mail]