‘미용기능식품의 새로운 도전’ 심포지엄

미래 신산업 도약 위한 ‘산학 만남의 공간’ 마련

바이오푸드 네트워크 사업단은 11월 11일 오전 9시 연세대학교 공학원 대강당에서 ‘기능성 식품의 새로운 도전’을 주제로 미용기능식품에 대한 산학 심포지엄을 개최한다고 21일 밝혔다.
 
산업자원부, 서울특별시, 한국산업기술평가원, 이화여자대학교, 한국미용기능식품연구회 등의 후원으로 열리는 이번 심포지엄은 국내 미용식품 분야의 연구를 활성화하고, 국가의 미래 신산업으로 발전시키기 위한 자리로 마련됐다.
 
특히 바이오푸드는 이번 심포지엄에서 기능성 식품에 관심있는 사람들의 의견을 교환하고 정보를 공유할 수 있는 ‘산학 만남의 공간’을 마련해 미용식품에 대한 직접적인 교류의 장으로 활용할 예정이다.
 
바이오푸드 관계자는 “미용산업은 월빙의 가장 중요한 개념인 아름다움을 추구하는 소비자들의 인식에 가장 근접한 산업영역”이라며 “이번 행사는 전 세계적으로 크게 확대되고 있는 기능성 식품의 가장 중요한 영역으로 자리매김할 수 있는 계기가 될 것”이라고 기대했다.
 
류장훈 기자([e-mail])
2005-10-21