충무에서 오랫동안 복집을 경영해 온 어머니의 손맛을 이어 받아 화곡동에 터를 잡은 충무호동복집은 까다로운 미식가들에게 인정 받은 숨은 맛집 중 하나다.
복 요리 외에 맛좋은 김치로도 유명한데, 봄, 여름엔 열무와 얼갈이를 섞어 담은 석박김치를, 음력 10월에서 동지전후엔 뽈낙무김치를 맛볼 수 있다.
시원하고 맑은 복국은 먹는 이의 취향에 따라 다양한 맛을 낼 수 있다.
어제밤 과음으로 더부룩한 속을 풀고 싶다면 맑은 국 그대로 먹거나 복국용 다대기를 넣는다.
또한 반찬으로 나오는 파래를 넣으면 새콤 시원하여 좋고, 겨울철엔 송송 썬 배추김치와 파래를 넣고 밥을 말아 먹으면 둘이 먹다 한명이 죽어도 모를 별미식이 된다.
전화 : 02-691-6300
위치 : 서울시 강서구 화곡동 997-11
영업시간 : 12:00~22:00
찾아오시는길 :
[지하철] 5호선 화곡역 3번 출구, 버스정류장 강서구청 앞에서 하차. 길 건너편에 위치한 삼성증권 빌딩 뒷편에 위치.