새로운 맛을 발견하는 기쁨 "러(Raw)"가 이제 한층 더 업그레이드 된 모습으로 우리의 곁에 다가왔다. 이번에 2호점인 압구정점은 기존의 강남본점의 밝고 가벼운 분위기와는 또 다르게 실내 디자인부터 완전한 변신을 하였다. "러(Raw)"압구정점의 실내 디자인은 박수홍의 러브하우스의 장순각교수님(한양대 실내환경디자인)이 직접 맡아서 해주신 만큼 일반 레스토랑으로만 보기에는 좀 더 창조적인 모습이 엿보인다.
이번 "러(Raw)"압구정점의 특징은 점심시간에는 기존의 캘리포니아롤 전문점의 이미지에서 저녁에는 고급스러운 와인바로 변신하는데 일반 롤 전문점과는 차별화 된 약간은 흥분된 분위기를 느낄실 수 있다. 메뉴 또한 안주부분, 특히 사시미쪽이 강화 되었는데, 압구정이라는 지역적 특색에 맞춘 것이라고 볼수 있다.
또 신규 메뉴인 롤박스는 미각의 특색에 맞춘 4가지의 롤을 맛보실수 있는데 이처럼 여러가지의 롤을 접하기 좋은 세트메뉴가 좀 더 강화 된것은 다양한 음식을 맛보고 싶어하는 미식가에게는 반가운 소식이다.
작년부터 본격화된 '캘리포니아롤'의 붐을 일으키는데 한 몫을 했던 "러(Raw)"는 이제 단순한 김밥류의 한끼 식사가 아닌 누구나 맛을 보면 알수 있는 "러(Raw)"만의 특색을 나타낼 수 있지 않을까 생각한다.
전화 : (02) 540 - 2577
주소 : 서울 강남구 신사동 663 2층
영업시간 12:00~22:30
찾아가는 길 :
압구정 갤러리아 백화점 맞은편