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연예인들이 모여 만든 숯불구이 전문점 '구운몽'

  • No : 1352
  • 작성자 : 서울 잠원동
  • 작성일 : 2007-06-25 20:40:49


 


신사역 사거리에 가면 연예인들이 모여서 만든 숯불구이 전문점이 있어 화제가 되고있다. 차승원, 설경구, 강성진, 손무현, 김상진 감독 등 쟁쟁한 스타들이 모여 만든 "구운몽"이 바로 주인공인데, 벌써부터 입소문이 나서 여러 연예인들이 모여들기로 유명하다. 영화인들이 만든 고깃집답게 간판도 세련된 분위기의 로고가 돋보이며 인테리어도 고급스럽지만 부담스럽지 않게 꾸며져 있어 오는 이들에게 안락한 공간을 제공한다.


 


"구운몽"의 주 메뉴는 가브리살과 항정살, 와규가 있다.. 가브리살은 등겹살 또는 황제살이라고도 하며 등심 왼쪽에 손바닥 만하게 존재하고 있으며 마리당 200g 내외밖에 생산이 안되는 특정 부위로, 구운몽에서는 파인애플과 사과로 양념을 해서 육질이 연하고 은은한 향이 우러나도록 하여 인기가 좋다고 한다. 항정살은 살코기 사이에 촘촘히 박혀있는 지방질이 돼지고기 특유의 고소함을 북돋우고 씹는 맛이 부드러워 여성분들에게 인기가 좋은 메뉴라고 한다. 와규는 일본소라는 뜻으로 한국의 한우와 같은 일본 토종 소고기로 보면 되며 마블링이 좋아 부드러운 맛이 일품이다.


고급스러운 인테리어에 비해 뜻밖에도 가격은 저렴하여 부담없이 즐길 수가 있으며 와인도 준비가 되어있어 가볍게 한잔하며 식사를 하기에도 좋다. 직장인이 많은 관계로 점심메뉴도 제공하고 있는데 김치국밥정식과 김치말이국수정식,누룽지정식, 오늘의 찌개정식은 엄마가 해주는 듯한 착각이 들 정도로 그 손 맛이 일품이다.


점심때 너무 맛있게 드신분들을 위해서 저녁때 고기를 드신 후 후식으로도 메뉴를 계속 제공해주고 있다. 신사역에서 편하게 친구들과 한잔하면서 가끔 멋진 연예인들도 볼 기회를 가지고 싶다면 바로 "구운몽"을 찾아가 보자.


 


 


 


전화 : 02-511-0799
주소 : 서울 서초구 잠원동 18-7 1/2F
영업시간 : 10:00~03:00
찾아가는 길 : 신사역 4번출구

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